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安徽新东方宋庆卫大师赴巴基斯坦厨艺交流纪实(一)

发布于 2015-02-05 13:45

　　为开展中国—巴基斯坦厨艺文化交流活动，应巴方友好组织请求，中国驻巴基斯坦大使馆文化处特邀请安徽新东方烹饪专修学院烹饪大师宋庆卫先生赴巴基斯坦参加此项活动，时间为2015年1月15日至3月15日。

　　宋庆卫大师是安徽新东方烹饪专修学院高级主讲，主授课程包括中餐热菜、冷菜、西餐，擅长雕刻及徽菜烹制。曾经在2001年安徽省烹饪大赛上获团体金奖、2002年“满汉全席”擂台赛上获擂主称号等多项荣誉。1989年开始入职安徽饭店等知名餐饮企业工作多年的宋大师，有着丰富的工作经验，并多次接待国家领导人。2009年，宋大师来到安徽新东方烹饪专修学院任教，在烹饪教育领域，留下了闪光的“足迹”。

　　截至目前，宋庆卫大师已经在巴基斯坦工作和生活十天时间了，在这十天时间里，宋大师与巴基斯坦方面进行了良好的互动与交流，下面让我们通过图片跟随宋大师一起体验在巴基斯坦的故事。