条条大路通罗马，试想，假如女孩初高中辍学或毕业后选择技校，该学什么技术好？女孩上技校学什么好？女孩上技校学什么专业好？随着经济发展与社会生活的需要，西点作为一个快速崛起的行业，受到越来越多的人的青睐，特别是越来越多90、95后选择西点这个行业。90、95后女生，更愿意选择这行业，这不仅是因为女生有着细腻、富有创意的心思，更是西点行业有着无可比拟的优势。

　　人才需求量大。作为餐饮行业中的一员，西点在这几年发展迅速，西点人才成了许多西点餐厅的招揽对象，在大中城市，西点师也受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的西点人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。据统计，西点烘焙师在未来几年的需求量将逐步增加，每年西点烘焙师的行业缺口均高达10万人。

　　就业压力小。西点师有着优越的工作环境，走进西餐厅你会感受到优美的音乐、整洁的就餐环境带来的愉悦；在酒店里，酒店也必须提供良好的环境，这样才能让客人吃得放心。同时，西点行业还有着其他行业所没有的创业优势，一间十几平的屋子就能开一家烘焙坊，投资少、风险低、回报高等优势促使许多人在创业时优先选择西点行业。

　　学历不能决定一个人的未来，学技术才是改变命运之道。我们不可能一辈子都在流水线上作业，这样的人生枯燥且浪费。

　　长沙新东方烹饪学院温馨提示：学一门技术，未来从此改变！