名人进军餐饮业已经见怪不怪了，任泉的蜀地传说，吴奇隆的柠檬叶子，冯小刚的不见不散，田震的湘园，吴昕的泰子椰，还有“国民岳父”韩寒的“很高兴遇见你”餐厅，想必都是冲着餐饮行业良好的发展前景而来的。

　　餐饮不仅在影视圈、文化圈成为风尚，它更是年轻人创业的新宠。为什么那么多年轻人纷纷投身传统餐饮业？餐饮业是创业者的春天吗？

　　山东新东方烹饪学院资深咨询顾问表示，当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的人愿意将金钱投资在享受生活上。而吃，作为填饱肚子的生理需要也在向享受层面上升华。因此，这一需求给世界餐饮行业带来了巨大商机。

　　山东新东方烹饪学院作为一所专业的烹饪人才培训院校，也得到越来越多年轻人的认可，他们选择学厨师，在掌握传统的烹饪技艺的基础之上，还能学习到先进的餐饮管理知识和理念，不仅为今后的就业增加砝码，更有利于自主创业，在餐饮行业大展拳脚。